一、 作用
卧式搅拌锅在食品、乳品、饮料、制药生产过程中，许多的工艺环节要求对原料进行混合处理，以得到更理想的产品。简单的液相混合只需要普通的搅拌罐就能满足使用要求，而很多时候固体与固体之间的混合往往需要更专业的设备，由此而研发的卧式搅拌锅通过对各种混合在一起的物料进行抄底式的搅拌，能够使没有流动性或者流动性差的物料能够混合均匀。
二、 特点
卧式搅拌锅的搅拌轴横向安装，搅拌桨叶作上下翻转的周向运动，同时桨叶因为按照一定的角度设计安装，从而使物料不仅上下翻腾还能得到横向窜流，如此设计使锅内没有死角，使每一份物料都能得到充分混合搅拌。大大提高固相与固相之间、固相与液相之间的混合效果。
三、 结构
卧式搅拌锅由锅体、动力控制箱体、支撑箱体、搅拌轴（浆）、底座以及自动化部件等基本部位构成。
具体材质有不锈钢304和316L等。
加热方式有蒸汽、导热油、水浴等。
标准配置有：加热介质进、出口，恒温控制器，称重模块、自动搅拌计时，无级调速器等
四、 选型表

公称容积	100L	300L	500L	1000L	2000L	3000L	5000L	10000L
搅拌功率(KW)	1.5	02.2	2.2	3	5.5	7.5	11	15
转速(r/m)	手动无级调速器或变频调速
搅拌形式	斜桨叶搅拌或挂壁搅拌
工作压力（Mpa）	按工艺条件设计制造
工作温度℃	0℃-150℃
夹套加热/冷却介质	蒸汽、导热油、水浴 / 冷却水、冷油
保温材料	聚氨酯/岩棉/珍珠岩
管口配置	满足条件下可按需进行设计
罐体材质	SUS304/316L或其他内衬防腐不锈钢材料
容器类别	常压/一类
备注	以上内容仅供参考，详情请咨询我公司，按URS设计、制作。TEL：18611333977

五、卧式搅拌锅设计制作标准：
卫生级食品饮料设备生产标准
GMP制药设备生产标准

本公司设计生产全自动搅拌锅，卧式蒸汽加热多功能搅拌锅，可实现自动加料计量，温度检测，搅拌自动控制， CIP清洗等自动化操作。因技术要求不同，厂家价格也不尽相同，故在进行选购的时候要明确搅拌锅的参数要求，以便能够提供准确的商务报价和技术设计，加工制造！